Буржгар цагаан гаатай жигнэмэг бол аливаа баяр ёслолын тод шинж чанар юм. Тэднийг гайхамшигтай амттан бүтээхэд дуртай хүүхдүүдтэй хамт бэлтгэж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Гурил - 100 гр;
- элсэн чихэр - 25 гр;
- ус зайлуулах. тос - 50 гр;
- зөгийн бал - 3-4 tbsp. л;
- газрын цагаан гаа - 1 tsp;
- сод - 1/2 tsp.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зөгийн балыг усан ваннд халаана. Цөцгийн тосыг хайлуулж, элсэн чихэрээр зодож, бүтээгдэхүүн дээр зөгийн бал, цагаан гаа нэмнэ. Гурилыг нарийн шигшүүрээр шигшинэ. Үүн дээр сода нэмнэ. Цөцгийн тосыг хутгана.
Алхам 2
Зуурсан гурилыг зуурсан гурил руу хийж, шаардлагатай бол гурил нэмээд гараараа зуурна. Хэрэв та цагаан гаатай жигнэмэгийг хэлбэр дүрс (од, зүрх, гурвалжин гэх мэт) хэлбэрээр жигнэхийг хүсвэл зуурсан гурилаа өнхрүүлэн өнхрүүлж, боовны хэв эсвэл хутга ашиглан шаардлагатай хэлбэрийг хайчилж ав.
Алхам 3
Дунд зэргийн цагаан гаатай эр хүн хийхийн тулд зуурсан гурилаа 12 тэнцүү хэсэгт хувааж, үүнээс үлгэрийн баатруудын толгой, бие, мөчрийг сийлэх хэрэгтэй. Хэсгүүдийг хооронд нь холбож, цөцгийн тосоор тосолж, жигд хуудсан дээр тавь. Баримлын орой дээр та бага зэрэг дарах хэрэгтэй.
Алхам 4
Цагаан гаатай жигнэмэгийг зууханд 180 градусын турш 10-12 минутын турш цайвар алтан царцдас гарах хүртэл жигнэнэ. Цагаан гаатай тал нь хатуу, дунд нь бага зэрэг зөөлөн байх ёстой; хөрөх тусам зөөлөн байдал арилах болно. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг чихрийн нунтаг, нарийн боовны шүрших эсвэл мөстлөгөөр чимэглээрэй.
