Бурбот барих нь үргэлж хөгжилтэй байдаг, яагаад гэвэл та ямар хэмжээ авахаа хэзээ ч мэдэхгүй. Загасыг амжилттай загасчлахын тулд burbot-ийн амьдрах орчны талаархи зарим нарийн ширийн зүйлийг, мөн улирлаас хамааран түүний зан байдлыг мэдэх хэрэгтэй.
Бурбот загасчлах нь зөвхөн загас саваагаар төдийгүй бусад төхөөрөмжөөр хийгддэг. Зуны улиралд голчлон шөнө, ёроолд хоол хүнс хайж байдаг тул загасыг бариулаар барих нь бараг боломжгүй юм.
Гол мөрнөөс мөс алга болж, ус тунгалаг болмогц эрэг дээрээс бурбот барьж болно. Загас агнуурын саваа нь том байх ёсгүй, учир нь энэ загас гүнзгий газар байдаг далайн эргийн ойролцоо амьдардаг. Шөнөдөө хонхыг загас саваатай холбодог тул загас хазаж байгааг сонсох боломжтой болно.
Burbot-ийн гол цорго бол earthworm юм. Бурбот хушуунд нь нямбай ирж, гэнэтийн хөдөлгөөнгүйгээр залгичихдаг. Хазуулсан нь тийм ч идэвхтэй биш тул загас өгөөшийг залгисан гэдгийг хүлээн зөвшөөрөх нь үргэлж боломжгүй байдаг. Гэсэн хэдий ч бурбот баригдвал шүүрдэх нь зайлшгүй чухал юм, учир нь тэр хошногонд суух дуртай бөгөөд тэндээ заавал сэлэх болно. Дараа нь авахад маш хэцүү байх болно.
Заримдаа burbot нь гараараа баригддаг. Үндсэндээ энэ төрлийн загасчлалыг зуны халуун өдрүүдэд ашигладаг бөгөөд энэ загас чулуун дор сэлж эсвэл лаганд булагдах тохиолдол гардаг. Хүйтэн сэрүүн улиралд бурбот нь хуушуур, мах, загасны махаар баригддаг.
