Хятад цайны соёлыг бага ч болов мэддэг хүн бол алдарт Иксиний аяга тавгийг сайн мэддэг. Исинд олон зууны турш шавар олборлож ирсэн. Энэ материалаар хийсэн цайны аяга нь ердийнхөөс илүү өндөр, бүр хоёр ч гэсэн эрэмбэтэй байдаг боловч ялгаа нь нэмэлт зардлыг шаарддаг. Yixing-ийн өвөрмөц шавар нь сүвэрхэг, өөрөөр хэлбэл "амьсгалж", агаар нэвтрүүлдэг. Энэ нь ийм аяганд бэлтгэсэн цай нь ялангуяа анхилуун, амттай байх боломжийг олгодог. Энэ бол ердийн урлагийн бүтээлээс жинхэнэ бүтээлийг бий болгодог мэдрэгч юм! Цайны савыг жинхэнэ Yixing эсвэл хуурамч эсэхийг шалгах нь маш хялбар байдаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гаднах байдлаараа ч гэсэн Yixing шавараар хийсэн бүтээгдэхүүн нь энгийн, үйлдвэрийнхээс ялгаатай байдаг. Ийм аяга нь гарт амархан, тааламжтай байдаг. Гаднах аяга нь бага зэрэг тослог мэт санагдаж магадгүй (энэ бол Yixing шаврын байгалийн гялбаа юм). Доод талд, доор нь энэ зүйлийг хийсэн мастерийн тамга үргэлж байх ёстой.
Алхам 2
Эхлэхийн тулд ийм материалаас аяга тавгийг зөвхөн гараар хийдэг гэдгийг санах нь зүйтэй. Бөөнөөр үйлдвэрлэхгүй. Ийм цайны аяганы тагийг үргэлж сайтар нягталж, агаарт жижиг нүхтэй, хошуу нь тагны түвшинтэй яг таарч байрладаг. Бүдүүн хэлээр хэлэхэд, та тагийг нь аваад данхыг ширээн дээр дээрээс нь доош нь тавьчихвал гол нүх, хошуугаа түшээд эгц босч, доод тал нь ширээтэй параллель байх ёстой. Гайваны хувьд тагны цэвэр тэгш бус байдлыг зөвшөөрөх болно.
Алхам 3
Исин дахь цайны аягыг зөвхөн ёслолын аргаар хийдэг, маш жижиг хэмжээтэй, хамгийн дээд хэмжээ нь 200 мл орчим байдаг. Ийм шавраар хийсэн том цайны тогоог та хаанаас ч олохгүй нь лавтай.
Алхам 4
Бүтээгдэхүүн дээр товшиход дуу нь бүдэг биш нимгэн байх ёстой.
Алхам 5
Таныг хуурч мэхлэхгүй шалгуур бол ус юм. Хэрэв та Yixing цайны саван дээрээс дээрээс ус асгавал дуслууд зүгээр л доошоо эргэлддэггүй, харин гадаргуу дээр нь төвөгтэй бүжиглэж эхэлдэг. Энэ нөлөөг зөвхөн Yixing гидроскопийн шаварт ажиглаж болох бөгөөд өөр газар байхгүй.
Алхам 6
Дахиад нэг юм. Исинская шавар нь үнэрийг төгс шингээдэг. Хэд хэдэн удаа исгэж идсэний дараа ийм аяга нь маш их амттай байдаг. Үнэр нь дорнын утлагатай төстэй байдаг.
