Парагвайн хонгилын буталсан навч, найлзуураар хийсэн ундаа нь анд гэж нэрлэгддэг ундаа нь Парагвайн энэ гэгээн цэцэг ургадаг улс орнуудад төдийгүй эртнээс түгээмэл хэрэглэгддэг. Олон хүмүүс ханиа аяганаас уухыг илүүд үздэг боловч энэ ундааг мэддэг, сонирхдог хүмүүс үүнийг калаба эсвэл калабаш хэмээх тусгай хөлөг онгоцноос хэрэглэдэг. Мод, керамик, металлаар хийсэн калаба байдаг боловч хамгийн түгээмэл нь хулууны калаба юм. Мэдээжийн хэрэг, хатаасан хулуу гэх мэт материалаар хийсэн ундааны савыг хэрэглэхээс өмнө зарим боловсруулалтыг шаарддаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - Калабас;
- - хань;
- - коньяк;
- - модон халбага эсвэл хусах;
- - цайны халбага;
- - вафль алчуур.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Модон халбага эсвэл хусах хэрэгслийг ашиглан савны ханыг гэмтээхгүй байхыг анхаарч, калабанаас хулууны ширхэгийг үрж цэвэрлээрэй.
Алхам 2
Савны дөрөвний гурвыг сайн ханиар дүүргэ. Өвсөө бага зэрэг хөргөсөн буцалсан усаар дүүргэж, ус нь калабашийн орой дээр нэг см хүрэхгүй. Усны температур нь наян ерэн хэмээс ихгүй байх ёстой. Хулууг өвсөөр гурван цагийн турш харанхуй сэрүүн газар үлдээгээрэй.
Алхам 3
Калабас дахь усны түвшинг шалгана уу. Хэсэг хугацааны турш ус хөлөг онгоцны хананд идэвхитэй шингэж, өмнөх түвшинд нь дүүргэж байх ёстой. Усны түвшин буурахаа больсон гэдэгт итгэлтэй байвал исгэсэн өвсийг хулуунаас ав.
Алхам 4
Калабашаас дэвтээсэн хулууны ширхэгийг цайны халбагаар арилгана. Зарим тохиолдолд халбагыг гал дээр халаахыг зөвлөж байна. Үлдсэн ширхгийг сайтар цэвэрлэж сайтар цэвэрлэж байх хэрэгтэй, эс тэгвэл ундааны амт муудах болно. Калафасын хананы дотор талыг өнгөлөхөд вафль алчуур сайн. Усан онгоцыг дээрээс нь доошоо эргүүлээд сайтар хатаана. Калаба бүрэн хатсаны дараа та түүнд ханиа хийж болно.