Загасны махчин загасчид загасчлахдаа семолина хэрхэн яаж хоол хийхээ мэддэг, яагаад гэвэл загас нь бусад өгөөш дээр хаздаггүй байхад тусалдаг. Гол мөрний оршин суугчид зуны халуун өдрүүдэд ялангуяа манна будаа сайн иддэг. Semolina цорго нь зөөлөн бөгөөд бат бөх бөгөөд нэлээд хуванцар тууштай бөгөөд дэгээ дээр сайн тогтдог. Шинэхэн загасчид загасчлахдаа семолина хэрхэн яаж бэлтгэхээ мэддэг байх хэрэгтэй. Хэд хэдэн арга бий.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - манна;
- - ус;
- - тогоо;
- - хоосон шүдэнзний хайрцаг;
- - хуучин оймс;
- - амт.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хоёр ижил шил ав. Нэгэнд нь манна хийнэ, нөгөө рүү нь ус хийнэ. Түвшинүүд ижил байх ёстой. Саванд ус хийнэ, буцалгана. Буцалж буй усанд халбагаар хутгахдаа нимгэн урсгалаар семолина хийнэ. Тогтмол хутгахад та нэгэн төрлийн массыг олж аваад хайруулын тавган дээрээс халааж аваад агуулгыг нь хутгахаа зогсоож болохгүй. Манка чийгийг хурдан шингээж, бүх үр тариа үүгээр ханасан эсэхийг шалгаарай, хуурай бөөгнөрөл байхгүй болно.. Дараа нь хайруулын тавган дээр тагийг нь таглаад алчуур эсвэл бүлээн алчуураар боож 20-30 минутын турш зогсоод бүрэн хавагнана. Дараа нь маннагаа гартаа барих хэмжээний хөргөлтийг хүлээгээд (гэхдээ энэ нь халуун байх ёстой), хэдхэн дусал анхилуун тосоор сайтар зуурна. Та хавдсан маннуудыг хэд хэдэн хэсэгт хуваагаад өөр хэсгүүдийг нэмж болно. тос эсвэл өөр өөр амттай тул энэ удаад ямар амт загасыг татахыг та мэдэхгүй тул амт нь байнга өөрчлөгддөг. Үр дүнгийн бөмбөгийг хуванцар уутанд хуваана. Та загасчлах боломжтой.
Алхам 2
Зарим загасчид үүнийг өөр өөрөөр хийдэг боловч тэдний загасчлах өгөөш нь мөн адил сайн байдаг. Хоосон шүдэнзний хайрцгийг аваад семолинаар сайтар дүүргээд (та тэр даруй амт нэмж болно). Хайрцагыг хааж, утсаар тойруулан боож өгнө. Буцалж буй усанд дүрээд нэг цаг орчим хооллоорой. Гаргаж, хөргөөд хайрцагнаас ав. Та загасны шаардагдах хэмжээгээр хутгаар амархан зүсэх боломжтой семаль блоктой байх ёстой. Хүчтэй гүйдэл ч гэсэн ийм хошууг дэгээгээр таслахгүй.
Алхам 3
Эцэст нь загасчлахад семолина бэлтгэх бас нэг арга бол энэ удаад буцалгахгүйгээр хуучирсан оймс аваад түүн дээрээ семолина хийнэ (хэмжээг та өөрөө тодорхойлно, энэ нь танд хэр их өгөөш хэрэгтэй болохоос хамаарна). Оймсыг усны цорго дээр холбоод, хүйтэн усны урсгалаар манна будаагаа зайлж эхэл. Үйл явцыг хурдасгахын тулд алгаа оймсныхоо доор байрлуулж, үрийн шингэнээр ус дамжуулж дээшлүүлж доошлуул. Үр тарианаас жижиг тоосонцорыг угааж цэвэрлэхэд үр тарианаас илүү резинтэй төстэй зүйл үлдэх хүртэл оймсны агууламж буурдаг. Үр массыг оймсноос ав. Цорго бэлэн боллоо.
