Орц:
Гүзээлзгэнэ (gooseberries, киви, улбар шар, чангаанз, алим - ямар ч жимс, жимсгэнэ) - 0.5 стек.
Сүү (тараг, kefir, цөцгий, исгэсэн гурилан сүү, ус, сироп) - 0.5 стек.
Элсэн чихэр (фруктоз, зөгийн бал) - 2-3 tsp.
Гүзээлзгэнэтэй сорбын хувьд бид гүзээлзгэнэ, тараг (эсвэл сүү) авдаг. Жимсээ хутгагч дээр хийнэ, тэнд тараг хийж тавь
Орц:
Гүзээлзгэнэ (gooseberries, kiwi, улбар шар, чангаанз, алим - ямар ч жимс, жимсгэнэ) - 0.5 стек.
Сүү (тараг, kefir, цөцгий, исгэсэн гурилан сүү, ус, сироп) - 0.5 стек.
Элсэн чихэр (фруктоз, зөгийн бал) - 2-3 tsp.
Гүзээлзгэнэтэй сорбын хувьд бид гүзээлзгэнэ, тараг (эсвэл сүү) авдаг. Жимсээ хутгагч дээр юүлээд, тарагаа тэнд тавиад элсэн чихэр нэмээд амсах болно. Хэрэв та чихэрлэг зүйлд дуртай бол 2 хоолны халбагыг хийвэл илүү байгалийн амтыг илүүд үздэг бол 2 цайны халбага хангалттай байх болно.
Бид хутгагчийг 1 минутын турш асаана. Нэгдүгээрт, жимс нь тус тусдаа унжиж, дараа нь масс жигд болно. Хамгийн тохиромжтой нь холигчоор амархан холилдох уян хатан зуурмагийг авах хэрэгтэй. Тагийг нь онгойлго, хэрвээ энэ нь устай болвол бага зэрэг илүү жимс нэмнэ үү. Хэрэв энэ нь маш зузаан байвал жимс нь савны хажуу талуудтай адил бөгөөд хоёр халбага тараг (сүү, kefir) нэмнэ. Үүний зэрэгцээ, та чихрийн хувьд дээж авч болно.
Үүссэн жимс, тарагны нухашаа аяга эсвэл хөгцрүү хийж амт, сэрүүн байдлаа мэдрээрэй.
