Carp нь төрөлжсөн дэлгүүрээс худалдан авч болох анхилуун үнэртэй бөмбөлөг барихад маш сайн байдаг. Гэхдээ зарим загасчид өгөөшийг өөрийнхөөрөө хуучин хэв маягаар хоол хийхийг илүүд үздэг бөгөөд үүнтэй зэрэгцэн загас барих нь илүү муу биш, заримдаа бүр илүү сайн болж хувирдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Төмсний уур хилэн:
- - төмс;
- - хар эсвэл цагаан талх;
- - үнэрт ургамлын тос.
- Будаа өгөөш:
- - шар будаа;
- - элсэн чихэр;
- - Маалинган газрын тос;
- - эмнэлгийн холимог;
- - хавчаар.
- Зуурмагийн өгөөш:
- - арвай;
- - гурил;
- - зөгийн бал;
- - төмс;
- - гоньдны тос;
- - жигнэмэг.
- Вандуй, эрдэнэ шишийн өгөөш:
- - вандуй;
- - эрдэнэ шиш.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Төмсний уур хилэн
Төмсийг арьсандаа чанаад хөргөөд хальслаарай. Нунтаглаж цэвэрлээд цэвэршүүлээгүй наранцэцгийн тос гэх мэт бага зэрэг анхилуун тосоор цагаан, хар талхны целлюлозыг нухаж нэмнэ. Бөөгнөрөлгүй зуурмаг хэлбэрээр масс авах хүртэл бүх зүйлийг сайтар зуурна. Бөмбөлөг хийж дэгээнд тавь, энэ нь хэлтэг, загалмай загасны өгөөш сайн.
Алхам 2
Будаа өгөөш
Шар будаа будаагаа зайлж, эмнэлгийн хольцоор дүүргээд бага зэрэг ус, элсэн чихэр, хэдэн дусал олсны тос нэмнэ. Хутгаж, таглаад хавчаараар чангална. Биксийг буцалж буй усан дотор хийж, өгөөшийг 2 цагийн турш чанана. Дараа нь уснаас аваад хөргөөд тагийг нь ав. Та өтгөн, анхилуун будаа авах болно. Carp загасчлахдаа шоо дөрвөлжин хэрчиж, талхны үйрмэгээр цацаж, дэгээгээр нь дэгээдээрэй.
Алхам 3
Зуурмагийн өгөөш
Арвай нахиалаад дараа нь хатаагаад зууханд бага зэрэг шарна. Хөргөх ба кофе бутлуурын дотор нунтаглана. Үүссэн гурилыг улаан буудайн гурилтай хольж, чанасан төмс нэмээд зуурсан гурил зуурна. Үүнээс жижиг бууз хийж буцалгаад буцалгаад хөргөөд дахин холино, энэ удаад зөгийн бал, анхилуун үнэртэй гоньдны тостой холино. Бөмбөлөг хий, мөрөг загасны анхилуун уур хилэн бэлэн боллоо.
Алхам 4
Вандуй, эрдэнэ шишийн өгөөш
Нь вандуй нь чанаж болгосон хүртэл буцалгана, гэхдээ будаа биш. Үүнийг хөргөөд дэгээ дээр тавь. Carp бас эрдэнэ шишэд дуртай, та ч бас хоол хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд эрдэнэ шишийн үрийг усанд хийж, буцалгаад, галд аваад 10-12 цаг байлгана. Эрдэнэ шиш хавдаж, зөөлөн болно. Үр тариа нь дэгээ дээр бат бэх тогтдог тул түүнтэй хамт хэлтэг загас барих нь маш тохиромжтой.
