Хорхой бол олон загасчдын дуртай өгөөш юм. Тэдгээрийг олж авах, тээвэрлэхэд хялбар байдаг. Гэхдээ өт нь сөрөг нөхцөлд хурдан үхдэг. Загас барихаас өмнө тэднийг хэрхэн аврах вэ? Хорхойг хадгалах хугацаанаас ялгаатай хэд хэдэн арга байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - чадах;
- - модон хайрцаг;
- - маалинган уут;
- - өт;
- - өт хоол хүнс;
- - сүлжээ;
- - хүрз;
- - газар.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хорхойг хэдэн өдрийн турш хадгалахын тулд тэдгээрийг наранд байлгах эсвэл салхинд гаргахыг хүсээгүй төмөр саванд хийх хэрэгтэй. Нар, салхи хатаж, өтийг муудах болно. Цагаан тугалгад удаан хадгалах нь өтнөөс металлын үнэр гаргаж загасны хоолны дуршлыг дарах болно. Лааз нь доод ба таган дээр хангалттай тооны нүхтэй байх ёстой. Загас барьж байхдаа вааранд ус оруулахыг хориглоно. Зарим өгөөш хорхойг арилгасны дараа савыг сүүдэрт байрлуул.
Алхам 2
Та хайрцганд хийж өтийг хоёр долоо хоногийн турш хадгалж чадна. Хайрцагны хамгийн сайн материал бол мод юм. Та өтийг зузаан будсан даавуугаар хийсэн уутанд хийж болно. Урьдчилан уутаа усанд дүрээд дараа нь шахаж гаргана. Хорхойг хамгийн сайн хадгалахын тулд чийгтэй хөвд, навчийг хайрцаг эсвэл цүнхэнд хий. Хэрэв хөвд олоход хэцүү бол түүнийг өтийг авсан хөрсөөр солино. Хорхойнууд хоорондоо холбоо барих ёсгүй. Хуурайшил, хэт их чийгшил нь тэдэнд адилхан хортой байдаг. Борооны үеэр хорхой мөлхөхгүйн тулд хуурай газар хадгална. Тэд нойрмог цай эсвэл шингэн хоолны үлдэгдэлээр өтийг хооллодог.
Алхам 3
Загас барих үед өтийг газар ухсан нүхэнд хадгалж болох бөгөөд хэмжээ нь өтний тоо, хадгалах хугацаанаас хамаарна. 0.5x0.5 м хэмжээтэй ердийн нүхэнд та нэг сарын дотор хоёр зуун хүртэл өт хадгалах боломжтой. Хорхой тархахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд нүхний ёроолыг тороор доторлодог тул нарийн ширхэгтэй тор авах нь зүйтэй. Энэ нь илүүдэл ус дамжин өнгөрч, нүхэнд шаардлагатай чийгийг хадгалах болно. Нойтон даавуу нь чийгийг хадгалдаг тул эдгээр зорилгод тохирохгүй. Нүхийг өт ухсан газраас нь шороо дүүргэсэн байх ёстой. Та өтийг цайны навч, кофены үндэс, эсвэл овъёосны будаагаар тэжээж болно. Хорхойг дүүргээд нүхэнд тараасны дараа тороор хучиж, шороогоор цацаж, ирмэгээр нь сайтар дараарай.
