Арвай загасчдын дунд хамгийн түгээмэл, дуртай, өргөн тархсан өгөөш гэж тооцогддог. Энэ нь харьцангуй хямд бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг. Ийм өгөөшийг гадаад төрх байдал, шинж чанараа хадгалан удаан хугацаагаар хадгалах нь чухал юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - сувдан арвай;
- - ус;
- - давс;
- - Элсэн чихэр;
- - үнэртэй наранцэцгийн тос;
- - зөгийн бал;
- - гоньд.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сувдан арвай бол новш, roach, ide, crucian carp-ийн дуртай амттан юм. Үр тарианы бас нэг чухал давуу тал бол олон талт байдал юм, өөрөөр хэлбэл үүнийг хөвөн, өтний тухай хэлж чадахгүй өгөөш, өгөөш болгон ашиглаж болно. Та арвайгаар ургамал, амьтны гаралтай бусад хушуутай хослуулан аюулгүй туршилт хийж болно. Энэ хослол нь бага идэвхитэй хазахад онцгой ач холбогдолтой юм.
Алхам 2
Дараахь төрлийн хоол хийх нь маш сайн үр дүнтэй бөгөөд энэ нь намуухан, crucian carp загасыг загастай хамт татдаг. Танд нэг шил сувдан арвай хэрэгтэй болно, сайтар угааж, зургаан шилэн усаар дүүргэ. Давс, элсэн чихэр нэмнэ. Гал дээр тавьж, таглаад буцалгана. Дараа нь галыг багасгаж, арвайгаа дээр нь усгүй болтол байнга хутгана (дөчин минут орчим). Бэлтгэсэн арвай дээрээ хос хоолны халбаган дээр анхилуун үнэртэй ургамлын тос эсвэл хоёр цайны халбага зөгийн балыг нэмж, таглаад тарина.
Алхам 3
Хоёр дахь хоол хийх арга. Жижиг сав авч, дотор нь нэг литр ус хийнэ. Гал дээр тавиад буцалгаад, сувдан арвайн дөрвөн хоолны халбагыг нэмнэ. Арван таван минутын дараа галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл багасгаж, дөчин минутын турш хооллоорой. Дараа нь савыг гал дээрээс аваад тагийг нь таглаад таван цаг байлгана. Дараа нь үлдсэн усаа коландоор зайлуулж, бэлэн арвайгаа ваар эсвэл гялгар уутанд хийж нугална. Загас барих аялалдаа аль хэдийн сувдан арвайн дээр гурван дусал гоньд, сармисны толгой эсвэл хоёр ширхэг олсны үрийг нэмж өгөх хэрэгтэй.
