Шилэн лонх хичнээн эх байсан ч нас нь богино байдаг. Баярын төгсгөлд агууламж нь уусан үед ихэвчлэн хогийн саванд илгээдэг. Гэхдээ хоосон шилийг хаях гэж бүү яар. Тэднийг хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, халуун ногоо, үр тариа, буурцагт ургамлаар дүүргээд гал тогоо, хоолны өрөөний чимэг чимэглэлийн элемент болж хувирах нь нүдийг баясгаж, хоолны дуршлыг өдөөх болно. Та дэлгүүрээс гоёл чимэглэлийн шил худалдаж авч болно, гэхдээ өөрөө хийх нь илүү сонирхолтой (хямдхан) юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - ил тод шилэн шил;
- - хүнсний ногоо, жимс, ургамал, халуун ногоо;
- - сүлжмэл зүү эсвэл урт саваа;
- - төвлөрсөн цууны хүчил;
- - битүүмжлэх лав эсвэл лав.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шошго, онцгой албан татварын тэмдгийг хуулж авахад хялбар болгохын тулд шилийг халуун усанд дэвтээнэ. Дараа нь сайтар угааж ариутгахын тулд буцалсан устай том тогоонд хэдэн минут дүрнэ.
Алхам 2
Лонхны чимэглэл хийхэд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ бэлтгэ: лууван, геркин, эрдэнэ шиш, спаржа, улаан лууван, чидун, ногоон шош гэх мэт. Тэднийг зайлж, хатаана. Жижиг хоол хүнс нь бөглөрөлийг бүхэлд нь дамжин өнгөрөх болно. Том хэмжээний жимсийг хайчилж ав. Ердийн шаантаг, зүсмэлүүдээс гадна гоёмсог зүслэгийг ашигла. Жишээлбэл, найрлагыг луувангийн од эсвэл хээтэй цитрус хальсан туузаар чимэглэж болно. Хүнсний ногоо бүхий гоёл чимэглэлийн лонх нь байгалийн нян устгах үйлчилгээтэй, хадгалалтын үр нөлөөг сайжруулдаг жимс агуулсан байх ёстой. Эдгээр нь хүчиллэг агууламж өндөртэй халуун жүрж чинжүү, сармис, жимс, жимсгэнэ (жүрж, нимбэг, интоор). Лонхонд цитрус жимсийг гулгуулахын тулд тэдгээрийг нимгэн зүсэж, өнхрүүлээрэй.
Алхам 3
Хурууны үзүүрт байгаа материал дээр үндэслэн гоёл чимэглэлийн лонхныхоо бүтцийг анхаарч үзээрэй. Ихэвчлэн ялгаатай бүтээгдэхүүнийг сонгож, давхаргад байрлуулж, савны хэлбэрээр тоглодог. Давхаргыг ургамал, халуун ногоооор бүрхсэн байдаг. Цаасан дээр хэд хэдэн сонголтыг урьдчилан зурж, хамгийн тохиромжтой сонголтыг сонгохыг зөвлөж байна.
Алхам 4
Лонхыг зургийн дагуу хүнсний ногоо, жимсээр чимэглээрэй. Жимсийг овоолох, түгээхэд хялбар болгохын тулд сүлжмэл зүү эсвэл урт модон саваа ашигла. Савыг дүүргэсний дараа хүзүүндээ юүлүүр хийж, агууламжийг төвлөрсөн цууны хүчилээр сайтар дүүргэнэ. Бөглөөгөөр битүүмжлээд битүүмжлэх лав эсвэл лаваар дүүргэж битүүмжлэнэ. Төгсгөлийн хувьд та гоёл чимэглэлийн лонхны хүзүүг том ширхэгтэй маалинган даавуугаар ороож, байгалийн эсвэл пропилен татлагаар боож, бөмбөлгүүдийг, хясаа, хатаасан ургамал эсвэл ногоогоор чимэглэж болно.
