Хоолны мөөгийг хуурамч мөөгөөс хэрхэн ялгах вэ

Хоолны мөөгийг хуурамч мөөгөөс хэрхэн ялгах вэ
Хоолны мөөгийг хуурамч мөөгөөс хэрхэн ялгах вэ

Видео: Хоолны мөөгийг хуурамч мөөгөөс хэрхэн ялгах вэ

Видео: Хоолны мөөгийг хуурамч мөөгөөс хэрхэн ялгах вэ
Видео: Мөөгний соус | Хэрхэн мөөгний соус хийх вэ | Mushroom sauce | Creamy Mushroom sauce | Sauce Recipe 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim

Зөгийн балны мөөгийг цуглуулахад хялбар, олон талт шинж чанартай тул ард түмэн хайрладаг. Эдгээр мөөгийг шарсан, чанаж, хатааж, давсалж, даршилж, хөлдөөж болно! Мөөгний үеэр амттай найрсаг гэр бүл олох нь тийм ч хэцүү биш юм. Туршлагагүй "чимээгүй ан агнах" дурлагчид цорын ганц асуудалтай тулгардаг - хүнсний мөөгийг хуурамч мөөгнөөс яаж ялгах вэ.

Хоолны мөөгийг хуурамч мөөгөөс хэрхэн ялгах вэ
Хоолны мөөгийг хуурамч мөөгөөс хэрхэн ялгах вэ

Мөөг эсвэл иддэг мөөг

Ой руу явахаасаа өмнө жилийн тухайн үед танай нутагт хамгийн түгээмэл ургадаг мөөг юу вэ гэсэн асуултыг судлах нь чухал юм. "Дууриамал" мөөгний хувьд мөн адил хамаарна.

Зөгийн балтай хөгц, хуурамч ургамал ургаж буй газруудыг мэдэх нь мөөг түүгчид хүнсний болон идэшгүй сорьцыг ялгахад тус болохгүй. Эдгээр болон бусад хүмүүс ижил мод, хожуул, үхрийн мод, үндэслэг ишийг сонгох эсвэл зүгээр л өвсөөр ургаж болно.

Зөгийн бал агарик бүлэгт олон зүйл багтдаг. Энэ нь хамгийн түгээмэл, хамгийн дуртай мөөг сонгогчдын тухай байх болно.

- намрын ой,

Намрын зөгийн бал агарик
Намрын зөгийн бал агарик

- толстоногтой мөөг.

Зураг
Зураг

Энэ хо typesр төрлийн мөөгтэй хамгийн түгээмэл хуурамч эвэрлэгийг ихэвчлэн андуурдаг:

- хуурамч мөөг (хуурамч мөөг) тоосгон улаан,

хуурамч өсгий
хуурамч өсгий

- хуурамч мөөг (хуурамч мөөг) нь хүхрийн шар өнгөтэй.

Зураг
Зураг

Мөөгийг хуурамч зүйлээс хэрхэн ялгах вэ: энгийн дүрмүүд

Жинхэнэ мөөгийг хэрхэн ялгах талаархи энгийн дүрмүүд байдаг.

Хэрэв таны өмнө хуурамч мөөг ургаж байгаа эсэхэд эргэлзэж байвал хамгийн түрүүнд хийж чадах зүйл бол малгайг үнэрлэх явдал юм. Хоолны мөөг нь тааламжтай, өвөрмөц шинж чанартай мөөгний үнэртэй байдаг бол идэшгүй мөөг нь нэлээд тааламжгүй, дэлхий хув шиг байдаг.

Зөгийн балны залуу мөөгөнцрийн хөлийг дүрмийн дагуу хальсаар хийсэн "юбка" -аар чимэглэсэн бөгөөд энэ нь жимсний биеийг хамгаалах үүрэг гүйцэтгэдэг. Мөөг-дууриамал хүмүүст байхгүй!

Хэрэв та мөөгийг хөлөөрөө доош нь эргүүлбэл ялтсуудын өнгийг судалж болно. Хоолны сорьцонд цагаан өнгөтэй, шаргал өнгөтэй, цөцгийтэй, хуурамчаар шараас чидун, хар өнгөтэй болно.

Хоолны мөөгийг хуурамч зүйлээс ялгах боломжийг олгодог чухал шинж чанар бол мөөгний тагны гадаргуу юм. Зөгийн бал (хэт боловсроогүй!) Мөөгөнцөр нь хайрст үлдтэй байдаг бол хуурамч хөөсөнцөр нь гөлгөр байдаг.

Хоолны мөөгний малгайг тайван цайвар хүрэн өнгөөр буддаг бол хуурамч "малгай" нь илүү дэгжин байдаг. Хуурамч эвэрний палитр - саарал өнгөнөөс улаан тоосгоны өнгө хүртэл.

Мэдээжийн хэрэг, шинэхэн мөөг сонгогчдод зориулсан анхны дүрэм нь хэзээ ч хамааралаа алдахгүй: хэрэв та итгэлгүй байгаа бол үүнийг бүү ав. Хэрэв та анх удаа мөөг түүж байгаа бол ургацыг ашиглахаасаа өмнө нам гүм ан агнуурын илүү туршлагатай хайртанд үзүүлэх ёстой.

Зөвлөмж болгож буй: